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筍好き…*The Climb - Miley Cyrus





4月の半ばのこと


届いたよ

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ここからiPhone撮影

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ミニトマトも入ってた!

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甘みがありおいしいトマト


LINEでMと会話してる時
筍が好きって言ったら
この季節になると近所の人たちからよく筍をもらうのよって言う
複数の人が届けてくれるって
そんないい話があるんかい

それより前にスーパーで小さめの筍が売っていて
小さ過ぎるけど買い物した他の荷物もあるし
ちょうどいいかなと買って筍ご飯を作ったばかりだった

何てうらやましい話
ところが彼女は茹でてあるならいいんだけどって言う
むしろ茹でてない方が嬉しいよ〜
皮を剥いてるときから筍を楽しんでいるんだよ
そんなことなどどれだけ好きかって話した
駅前に住んでたときは気楽に何度もお店に行けるので3回以上は買ったけど
一昨年なんて大きすぎて重くって諦めたこともある
そうだったんだ
あなたなら何て事なくお料理するんでしょうね
今度もらえたら送るねとなった

嬉しい〜
小躍りしたいくらい
そうしたら二日後に届いた!
会話したその日に届けてくれた人がいたんですって
早い!
話をしたその日にだなんてすごいでしょ
ホントに偶然なの〜〜〜?
二人ともキリスト者だから神様だわとなる
めちゃラッキーなんですけど
というわけで
思いがけず今年2回目の筍に幸せを感じる


早速茹でた

筍をゆでる




色々作りたいメニューはあるにはあるが
どれを作るにも材料がそれぞれ不足している

茹でちゃったし早速今ある材料で作る
おじゃがと玉ねぎと白滝、これ肉じゃが?
冷凍庫にあった挽肉を使って筍の肉じゃが風が出来た


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筍の香りが立っていて
少々薄めの味ながらお出汁も利いて
美味
旨し!!

それにしても
筍はいいなあ…

先日買おうと思ってスーパーに行ったら
中国産の水煮だけだった
今年はもうおしまいらしい
残念。

にしても
Mのおかげで採れ立てを食べられて幸せ〜〜


あ、そうそう
ふと思いついて、
筍が送られた最初の写真の段ボールを
雑な作りですが小物入れにしてみました
IMG_0274.jpg


マイリー・サイラスは大好き
この曲も好き
なんとなくMが重なってくる

The Climb - Miley Cyrus



https://www.youtube.com/watch?v=NG2zyeVRcbs

Y-tubeは相変わらず埋め込みコードが現れない
だから依然として既にメモってた曲の中から


さてヤフーからの引っ越しですが
このブログに同居は拙い
それで別のブログをFC2に開設してみました
それでみなさまのところにcarmencではなくleosarahの名前で訪問する事もあります


FC2に質問していたけど返事が無いままなので
もしかしたらと勘が働いた
新しいブログを引っ越し先にして登録して
再び引っ越し作業を開始
今見ると一部移動している
今度はウマく行きそうかな
ここに移ってきてる記事を削除しないとならないので
削除をしていたのだが
一括削除が出来る部分はこの見上げればのブログ開設前までで
開設後は入り交じっているので一個ずつやって行かなければならない
それをしっかり分かっていたのに
うっかりしてこの見上げればのブログの初めの記事を削除しちゃった
もうなんてこっちゃ
おっちょこちょい過ぎます
ということでいつ開設したのか日にちも分からなくなった

2011年からですので削除は時間がかかりますね
やっと2012年まで進みましたが
疲れてグッタリ
小休止です
これから毎日少しずつ地道にしこしこやって行くしかないですね

初めから新しく別のブログをさっさと開設してればいいのに
ホントアホな事やっちゃいました

新しく開設したブログはこちら

carmencのライオンズに恋をした
https://leosarah519.blog.fc2.com/

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Comments 4

There are no comments yet.

ぶらくり佐藤  

肉じゃが筍バージョン

美味しそうですねぇ。
自分は筍を扱ったことがありません。
来年は煮てから、焼いてみようかと思っています。
新たに開設をされた方へも伺いますよぉ。

2019/05/14 (Tue) 17:43 | EDIT | REPLY |   

carmenc  

Re: 肉じゃが筍バージョン

ぶらくり佐藤さん
普通のなんてことない煮物ですけどすごくおいしかったです〜
好きな白滝多めにしました
お米代わりです(笑)
あ、私も次は焼きたいと思ってました
写真撮らなかったけどこの時先の方をお刺身にして柚子胡椒で食べましたよ

ありがとうございます
新しいブログもよろしくお願いします

2019/05/14 (Tue) 21:03 | EDIT | REPLY |   

RYO-JI  

筍の肉じゃが風、めちゃくちゃ美味しそうですね!!
奈良の田舎に住んでいると、旬の時期になると筍はアッチコッチで売ってます(笑)。
今年は一本だけでしたが灰汁抜きして美味しくいただきました。
スーパーの水煮のものとは大違いですよねぇ。
ちなみに私のところよりも更に田舎に住んでいる友人も、毎年沢山の筍を近所の人にもらうので、
飽きるし余るしで困るくらいだと贅沢な愚痴を言ってます(笑)。

2019/05/15 (Wed) 22:52 | EDIT | REPLY |   

carmenc  

Re: タイトルなし

RYO-JIさん
見かけは良くないけどお味は良かったです〜
羨ましいですね〜
奈良の採れたての筍、美味しいでしょうね
水煮のはどうしてもという時以外買う気がしないし
この時期に筍を食べれなかったら次は1年後になりますね
もう一度ぐらい食べたかったなあ

2019/05/16 (Thu) 02:17 | EDIT | REPLY |   

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