鰆のムニエル・ジェノベ&バルサミコソースとブリと♪マドンナもアギレラも☆
<鰆とブリ>
鰆でイタリアン~
あ、ブリはそれじゃあなくってブリちゃんよ
そう、料理の前に懐かしいこちらの映像を
Hollywood Live VMA 2003
Like a virgen
もう11年前になるんですね~ 途中で出てくるのはミッシー・エリオットで女性ですよ。
ハリウッドセレブも若いですね~
ビヨンセ、パリスもいましたね。アブリルの隣にはケリー・オズボーンがいます。
マドンナとブリちゃんのキスの場面でジャスティンをカメラが抜いたり、時代だな。
エミネムもスタンディングしてるね。
そうそう1:11頃に映る男性たちはオネェ~のスタイリストやヘアーメイクなどの人たちです。
さてさて
ブリちゃんの後は鰆です。
鰆が半額!

岩塩、ブラックペッパー、マジックスパイスを振ります~~
ローズマリーも載せました。小麦粉をつけてニンニクを入れたオリーブオイルで焼きました。
鰆を取り出したフライパンにジェノベーゼソースを入れてソースにして周りに散らします。
セージをトッピング
味は?
なんか味が足らないなあと思ったので
バルサミコをプラスしました。
ウン、いい~~~
いい感じ~
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