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ライオンズファンブロ友さんがやって来た~♪秋刀魚パスタ★





ライオンズファンのブログ友達がやって来た!

と言う訳で
ちょっと意味合いは違うけど

ジャズファンだけでなくお馴染みの曲を

レイ・チャールズがピアニストに徹しています
同じく盲目のピアニストでありVocalのダイアン・シューアで
粋な演奏を…


Ray Charles & Diane Schuur
You'd Be So Nice To Come Home To‬

The Miami Lighthouse for the Blind
James L.Knight Center in Miami,Florida,1999

あなたがあなたの家に帰って来て一緒に居れたら幸せなの…


さてさて
まるで冬が来たような冷え込む寒い東京、
そんな日にブロ友さんがいらっしゃいました。
2人でランチ♪


秋刀魚と春菊のパスタ










春菊、エリンギ、鮑茸、お刺身用秋刀魚を使いました。
ガーリックと鷹を入れたオリーブオイルで作ります。






春菊の香りがお口に広がります~




美味しい~と言って下さいましたよ。





寒いので
熱々を

アップルパイ






例の超簡単超美味しい
リンゴとパイシートだけで作ります。
つい先日アップしたばかりですが
リンゴにきび砂糖とシナモンパウダー振ってラップして2分30秒程チン~

パイシートで包んでオーブントースターで焼きました。

熱々
ほのかな酸味とほんのり甘いリンゴの爽やかさが格別です!


ご持参のライオンズのDVD を見て楽しみました。
本当は納会の様子を私に見せたくて持ってらしたんですけど
このDVDには収録されてませんでした。
大晦日にテレ玉で放送した納会見たいです~~~


お会いするのは2度目なんですけど

なんだか昔からの友達みたい
親戚とか姉のような…


心のこもった色んなお土産を頂きました。
おみやのお手製おはぎ!





ごちそうさま…


甘さ控えめでやさしいお味のホッコリおはぎです。

ありがとう~


‪あっという間に4時間半が過ぎました。

話し足らないわね。
またお会いしましょう。



あったかい



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Comments 4

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sho*ha*ng*5  

No title

魚(サンマ)もパスタに合うんですね。
考えたこともなかったけど、焼き鮭を使ったパスタもあるくらいだから、ありなんですね。
聴きながら書いてるけど、すごいシャウトで手が止まって聞きほれました。
顔を見たら白人みたいだけど、ブラックの血は入ってないんですか??

ポッチ~

2014/10/23 (Thu) 23:36 | EDIT | REPLY |   

carmenc  

No title

showさん、
秋刀魚も合いますよ。秋刀魚の時は緑の葉物を合わせます。春菊が一番おいしいと思いますが、菜の花、ツルムラサキもいいですよ。
ダイアンは多分入ってないと思います。
小さい時からプロで歌っていて、サタンゲッツ、ベイシーと若い時からいいミュージシャンとやってました。
ピアノをやってる強みもありますね。いいフレーズの引き出しいっぱい持ってるでしょうね~
2コーラス目思いっきり行きましたね~
ナイスをありがとう~

2014/10/24 (Fri) 01:28 | EDIT | REPLY |   

yor*464*1  

No title

おはよう御座います!
ブログのアップルパイの様に黒くなず、程良い焼き加減のパイに出来自分で作って見たくなるような上品な甘さと酸味が程良いお手製ならではのお味でした。直ぐ食べたくても出来たてはお口の為には×すぐ冷めるので一寸置いてから食べるのをおすすめ(経験者は語る:上あごの火傷にご用心)私食べる人が一番ですが材料はあるので近日中パイ作りに挑戦します。

2012年と2013年の大晦日にテレ玉で放送した納会見たいですね。知恵を絞って見られる方法を考えたく思っています。
このブログを通じてお知恵拝借が出来れば良いですね等自分勝手に思っています実現できたら鑑賞会ですね

2014/10/24 (Fri) 10:09 | EDIT | REPLY |   

carmenc  

No title

はなさん、
あら?火傷したんですか?ごめんなさい~
気づかないですみません。言って下されば冷たい飲み物をお出ししたのに… それは災難でしたね。失礼しました。
去年の納会見たいです~
寒かったですが大丈夫でしたか?ありがとうございました。

2014/10/24 (Fri) 10:51 | EDIT | REPLY |   

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